Szynka Serrano w plastrach Bell 80 g

Especialidad de Espana SERRANO

SZYNKA SERRANO 80 G

Szynka serrano to jedno z najbardziej cenionych i rozpoznawalnych mięs w Hiszpanii. Jest to tradycyjny produkt wędzony, pochodzący z regionu Serranía w Hiszpanii, który jest wytwarzany ze specjalnie wyselekcjonowanych i solonych udźców wieprzowych.

Długi Proces Dojrzewania: Szynka serrano przechodzi długi proces dojrzewania, który może trwać od kilku miesięcy do nawet dwóch lat. Ten czas pozwala na rozwinięcie się intensywnego smaku oraz uzyskanie delikatnej i jednocześnie soczystej tekstury.

Sól i Powietrze: Podczas procesu dojrzewania szynka jest solona, a następnie suszona na powietrzu. To pozwala na stopniowe odparowywanie wilgoci, koncentrację smaku i uzyskanie odpowiedniej konsystencji.

Aromatyczne Wędzenie: Niektóre odmiany szynki serrano są również wędzone nad dymem drewna, co nadaje im charakterystyczny aromat i głęboki smak.

Intensywny Smak: Szynka serrano ma intensywny, słony smak, który jest jednocześnie delikatny. Mięso jest pełne aromatu i ma wyjątkowy posmak, który pochodzi od długiego procesu dojrzewania.

Sposoby Spożycia: Szynka serrano jest często spożywana w cienkich plasterkach, jako przekąska lub dodatek do tapas. Jest także często używana w kuchni jako składnik różnych dań, takich jak sałatki, omlety czy dania makaronowe, aby dodać im wyjątkowego smaku.

Szynka Serrano - szynka wieprzowa, surowa, dojrzewająca, suszona powietrzem. 100g produktu uzyskano ze 152 g mięsa.

Skład: mięso wieprzowe, sól kuchenna, cukier, substancje konserwujące: azotyn sodu, azotan potasu; przeciwutleniacz: askorbinian sodu. Pakowany w atmosferze ochronnej.

Produkt bez laktozy i bezglutenowy. Bez dodatku wzmacniaczy smaku

Wartości odżywcze na 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 971 kJ/ 232 kcal

Tłuszcz: 12g

w tym tłuszcze nasycone: 4,5g

Węglowodany: 1,0g

W tym cukry: 1,0g

Białko: 30g

Sól: 5,0g

Masa netto: 80g

Przechowywać w temperaturze od 0°C do +7°C

Kupując u nas nas:

• kupujesz w firmie z wieloletnim doświadczeniem w  sprzedaży wyrobów mięsnych i wędliniarskich.
• masz pewność że produkt był przechowywany prawidłowo.
• posiadamy wdrożony system zabezpieczenia żywności HACCP.
• wspierasz polskich przedsiębiorców.

Paczki nadawane są:

Paczkomat Inpost: od poniedziałku do czwartku. Zamówienia złożone w czwartek po godzinie 12, piątek, sobotę, niedzielę będą realizowane w poniedziałek.

DPD, DHL, UPS, Kurier Inpost, Allegro one box - od poniedziałku do środy. . Zamówienia złożone w środę po godzinie 12, czwartek, piątek, sobotę, niedzielę będą realizowane w poniedziałek.

W każdej paczce znajduje się wkład chłodzący który zapewnia odpowiednią temperaturę na czas transportu.