
SZYNKA SERRANO HISZPAŃSKA plastry 500 g
źródło Wikipedia:
Jamón serrano, szynka serrano (po polsku szynka górska) – rodzaj surowej hiszpańskiej szynki, podsuszonej tradycyjnymi metodami w specyficznym klimacie na terenie Katalonii, Kastylii i Estremadury. Wytwarzana jest z całych udźców wieprzowych z kością – hiszp. „jamón” lub z łopatki – hiszp. „paleta”. Jest szynką długo dojrzewającą, dzięki procesowi suszenia w odpowiednich warunkach zyskuje specjalny smak, kruchość i aromat. Podczas długiego dojrzewania i podsuszania traci prawie 50% pierwotnej wagi mięsa.
Legenda głosi, że gdy w XV wieku w Hiszpanii szerzyła się inkwizycja hiszpańska, ludność wieszała nogi zwierzęce przed domem, dla oznaczenia wiary chrześcijańskiej. Goście byli częstowani szynką dla sprawdzenia, czy nie są wyznawcami judaizmu lub islamu.
SZYNKA SERRANO HISZPAŃSKA 500 g
Szynka wieprzowa, surowa, dojrzewająca, suszona powietrzem, w plastrach.
100g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 150g szynki wieprzowej
Wartości odżywcze na 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 971 kJ/ 232 kcal
Tłuszcz: 12g
w tym tłuszcze nasycone: 5g
Węglowodany: 1g
W tym cukry: 1g
Białko: 30g
Sól: 5,5g
Masa netto: 500 g


Kupując u nas nas:
- kupujesz w firmie z wieloletnim doświadczeniem w sprzedaży wyrobów mięsnych i wędliniarskich.
- masz pewność że produkt był przechowywany prawidłowo.
- posiadamy wdrożony system zabezpieczenia żywności HACCP.
- wspierasz polskich przedsiębiorców.
Paczki nadawane są:
Paczkomat Inpost: od poniedziałku do czwartku. Zamówienia złożone w czwartek po godzinie 12, piątek, sobotę, niedzielę będą realizowane w poniedziałek.
DPD, DHL, UPS, Kurier Inpost, Allegro one box - od poniedziałku do środy. . Zamówienia złożone w środę po godzinie 12, czwartek, piątek, sobotę, niedzielę będą realizowane w poniedziałek.
W każdej paczce znajduje się wkład chłodzący który zapewnia odpowiednią temperaturę na czas transportu.